13/07/2021
Le 7 juillet dernier, sur les chapeaux de roues, Ô Fifty’s a rouvert ses portes au 3 place Gabarrou, en centre-ville de Lavelanet. En cuisine, Maryline Vilar-Selmani et sa nièce Anna Rech qui reprend le flambeau.
En juillet 2020, et suite à un gros orage, un incendie se déclarait sur la prise de la machine à paninis. Depuis, il y a eu le passage des experts, la contre-expertise, puis les différents confinements. Entre-temps, Maryline a démarré une nouvelle activité de cartes grises au garage KJ Auto-sport. Alors qu’elle avait décidé de vendre son fonds de commerce, sa nièce Anna, décide de franchir le pas, et de reprendre Fifty’s Burger. Une belle nouvelle pour sa tante qui va, durant l’été, lui prêter main-forte en cuisine. Un passage de flambeau tout en douceur. Les deux femmes ont investi dans de nouvelles machines, dont une broche pour kebab. Née à Lavelanet, et âgée de 23 ans, Anna qui a de l’expérience en restauration avait envie de voler de ses propres ailes. C’est désormais chose faite. Ô Fifty’s propose burger, kebab, tacos, etc., à emporter ou manger sur place dans des locaux rénovés. Du mardi au vendredi de 11h à 14h et de 18h à 22h. Samedi et dimanche de 18h à 22h.
Contact : 06 71 96 02 53
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