Rencontre avec les membres de l’association « Itinéraires interculturels »

Voici peu, Franck Farez adjoint en charge de la culture et du patrimoine est allé à la rencontre des membres de cette association. Un moment d’échanges et de convivialité autour des découvertes culinaires, mais pas que…
Présente lors du forum des associations, l’association Itinéraires interculturels œuvre sur le partage des cultures. Désireuse de renforcer le lien social, inciter à la curiosité culturelle et améliorer le cadre de vie à Lavelanet et en Pays d’Olmes, cette jeune association crée en décembre 2022 motivée et facilitatrice de rencontres conviviales ouvertes sur la culture et le monde compte déjà 30 membres actifs qui se retrouvent 2 fois par mois au Centre Social de Lavelanet autour d’ateliers culinaires. La cuisine comme point de départ, car celle- ci rassemble, unit, donne l’occasion de se rencontrer, d’apprendre de nouveaux savoir- faire, de parler, même si l’on ne maîtrise pas toujours bien la langue française. Depuis février, l’association a  fait voyager nos papilles autour du Maghreb, de l’Arménie, de la Catalogne, de l’Irlande, de la Grèce, du Sénégal et également à travers des recettes de notre terroir, de notre patrimoine, réalisées grâce aux cueillettes des  bois et des champs effectuées sur notre terre ariégeoise.
 L’association est également sollicitée pour accompagner des évènements culturels. Par exemple la confection du buffet de la soirée irlandaise à Laroque d’Olmes en juin dernier, où plus de 50 convives se sont retrouvés dans les jardins de la «Maison Sage».
En 2024, l’association abordera la culture de quelques pays représentés aux Jeux olympiques avec bien sûr leurs spécificités culinaires, mais aussi des ateliers de créations manuelles pour petits et grands, à la rencontre de nos aînés dans les EHPAD et des plus jeunes dans les Centres de Loisirs.
Pour tous renseignements Aline et Patricia vous répondront au 05-61-01-68-46 et 06-82-40-14-34. Courriel : itinerairesinterculturels@laposte.net
Instagram : _itineraires_interculturels_09